Mélanger dans un saladier 1310 g de farine de maïs, 63 cl d'huile rouge, 5 ½ c. à café de piment moulu et ½ c. à café de sel.

• 1310 g de farine de maïs
• 63 cl d'huile rouge
• 5 ½ c. à café de piment moulu
• ½ c. à café de sel