Mélanger dans un saladier 1560 g de farine de maïs, 75 cl d'huile rouge, 6 ½ c. à café de piment moulu et ½ c. à café de sel.

• 1560 g de farine de maïs
• 75 cl d'huile rouge
• 6 ½ c. à café de piment moulu
• ½ c. à café de sel