Mettre 1 ½ poivron, 1 ½ oignon, 3 gousses d'ail, 1 ½ c. à café de terasi (pâte de crevettes), 5 ½ noix de macadamia et 1 ½ c. à café de curcuma dans un robot culinaire. Mixer jusqu'à obtenir une pâte.

• 1 ½ poivron, rouge, épépiné et émincé
• 1 ½ oignon, coupé en quartiers
• 3 gousses d'ail, écrasées
• 1 ½ c. à café de terasi (pâte de crevettes)
• 5 ½ noix de macadamia
• 1 ½ c. à café de curcuma