Mettre 2 ½ poivrons, 2 ½ oignons, 5 gousses d'ail, 2 ½ c. à café de terasi (pâte de crevettes), 9 ½ noix de macadamia et 2 ½ c. à café de curcuma dans un robot culinaire. Mixer jusqu'à obtenir une pâte.

• 2 ½ poivrons, rouge, épépiné et émincé
• 2 ½ oignons, coupé en quartiers
• 5 gousses d'ail, écrasées
• 2 ½ c. à café de terasi (pâte de crevettes)
• 9 ½ noix de macadamia
• 2 ½ c. à café de curcuma