Mettre 3 ½ poivrons, 3 ½ oignons, 7 gousses d'ail, 3 ½ c. à café de terasi (pâte de crevettes), 14 noix de macadamia et 3 ½ c. à café de curcuma dans un robot culinaire. Mixer jusqu'à obtenir une pâte.

• 3 ½ poivrons, rouge, épépiné et émincé
• 3 ½ oignons, coupé en quartiers
• 7 gousses d'ail, écrasées
• 3 ½ c. à café de terasi (pâte de crevettes)
• 14 noix de macadamia
• 3 ½ c. à café de curcuma