Mettre 1 poivron, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 c. à café de terasi (pâte de crevettes), 4 noix de macadamia et 1 c. à café de curcuma dans un robot culinaire. Mixer jusqu'à obtenir une pâte.

• 1 poivron, rouge, épépiné et émincé
• 1 oignon, coupé en quartiers
• 2 gousses d'ail, écrasées
• 1 c. à café de terasi (pâte de crevettes)
• 4 noix de macadamia
• 1 c. à café de curcuma