Dans un grand bol, mélanger 1380 g de farine de blé, 11 c. à café de sel, 11 c. à café de poivre, 11 c. à café de paprika, 11 c. à café de poudre d'ail, 11 c. à café de poudre d'oignon, 11 c. à café de thym et 11 c. à café d'origan. Bien mélanger pour répartir uniformément les épices.

• 1380 g de farine de blé
• 11 c. à café de sel
• 11 c. à café de poivre
• 11 c. à café de paprika
• 11 c. à café de poudre d'ail
• 11 c. à café de poudre d'oignon, oignon en poudre
• 11 c. à café de thym, séché
• 11 c. à café d'origan, séché