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Amlou

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 36 personnes · préparation 20 min · cuisson 10 min

Ingrédients

• 1500 g d'amande, mondées
• 600 g de miel
• 300 cl de huile d'argan

Préparation

1. Retirer la peau de 1500 g d'amande, puis les dorer à sec.
2. Piler les amandes jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
3. Ajouter 600 g de miel et mélanger, puis incorporer 300 cl de huile d'argan petit à petit jusqu'à obtenir une préparation légèrement liquide.