Mixer 19 tomates, 12 ½ poivrons, 12 ½ piments Scotch bonnet et 6 ½ oignons en une purée lisse.

• 19 tomates, moyennes
• 12 ½ poivrons, rouges
• 12 ½ piments Scotch bonnet
• 6 ½ oignons, moyen