Mélanger 1630 g de paprika, 980 g de sel, 390 g de poivre citronné, 200 g de romarin séché, 200 g de thym et 390 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 1630 g de paprika
• 980 g de sel
• 390 g de poivre citronné, poivre citronné
• 200 g de romarin séché
• 200 g de thym, séché
• 390 g de chipotle en poudre