Mélanger 2250 g de paprika, 1350 g de sel, 540 g de poivre citronné, 270 g de romarin séché, 270 g de thym et 540 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 2250 g de paprika
• 1350 g de sel
• 540 g de poivre citronné, poivre citronné
• 270 g de romarin séché
• 270 g de thym, séché
• 540 g de chipotle en poudre