Mélanger 2880 g de paprika, 1730 g de sel, 690 g de poivre citronné, 350 g de romarin séché, 350 g de thym et 690 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 2880 g de paprika
• 1730 g de sel
• 690 g de poivre citronné, poivre citronné
• 350 g de romarin séché
• 350 g de thym, séché
• 690 g de chipotle en poudre