Mélanger 3000 g de paprika, 1800 g de sel, 720 g de poivre citronné, 360 g de romarin séché, 360 g de thym et 720 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 3000 g de paprika
• 1800 g de sel
• 720 g de poivre citronné, poivre citronné
• 360 g de romarin séché
• 360 g de thym, séché
• 720 g de chipotle en poudre