Mélanger 3630 g de paprika, 2180 g de sel, 870 g de poivre citronné, 440 g de romarin séché, 440 g de thym et 870 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 3630 g de paprika
• 2180 g de sel
• 870 g de poivre citronné, poivre citronné
• 440 g de romarin séché
• 440 g de thym, séché
• 870 g de chipotle en poudre