Mélanger 3750 g de paprika, 2250 g de sel, 900 g de poivre citronné, 450 g de romarin séché, 450 g de thym et 900 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 3750 g de paprika
• 2250 g de sel
• 900 g de poivre citronné, poivre citronné
• 450 g de romarin séché
• 450 g de thym, séché
• 900 g de chipotle en poudre