Mélanger 4250 g de paprika, 2550 g de sel, 1020 g de poivre citronné, 510 g de romarin séché, 510 g de thym et 1020 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 4250 g de paprika
• 2550 g de sel
• 1020 g de poivre citronné, poivre citronné
• 510 g de romarin séché
• 510 g de thym, séché
• 1020 g de chipotle en poudre