Mélanger 4380 g de paprika, 2630 g de sel, 1050 g de poivre citronné, 530 g de romarin séché, 530 g de thym et 1050 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 4380 g de paprika
• 2630 g de sel
• 1050 g de poivre citronné, poivre citronné
• 530 g de romarin séché
• 530 g de thym, séché
• 1050 g de chipotle en poudre