Mélanger 630 g de paprika, 380 g de sel, 150 g de poivre citronné, 80 g de romarin séché, 80 g de thym et 150 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 630 g de paprika
• 380 g de sel
• 150 g de poivre citronné, poivre citronné
• 80 g de romarin séché
• 80 g de thym, séché
• 150 g de chipotle en poudre