Mélanger 6250 g de paprika, 3750 g de sel, 1500 g de poivre citronné, 750 g de romarin séché, 750 g de thym et 1500 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 6250 g de paprika
• 3750 g de sel
• 1500 g de poivre citronné, poivre citronné
• 750 g de romarin séché
• 750 g de thym, séché
• 1500 g de chipotle en poudre