Mélanger 880 g de paprika, 530 g de sel, 210 g de poivre citronné, 110 g de romarin séché, 110 g de thym et 210 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.

• 880 g de paprika
• 530 g de sel
• 210 g de poivre citronné, poivre citronné
• 110 g de romarin séché
• 110 g de thym, séché
• 210 g de chipotle en poudre