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Assaisonnement campagnard pour poulet rôti
Ingrédients
- 5000 g de paprika
- 3000 g de sel
- 1200 g de poivre citronné, poivre citronné
- 600 g de romarin séché
- 600 g de thym, séché
- 1200 g de chipotle en poudre
Préparation
- Mélanger 5000 g de paprika, 3000 g de sel, 1200 g de poivre citronné, 600 g de romarin séché, 600 g de thym et 1200 g de chipotle en poudre dans un récipient hermétique.