Mélanger 12 c. à soupe de paprika fumé, 8 c. à soupe de sel, 8 c. à soupe de poudre d'ail, 12 c. à soupe de poivre citronné, 6 c. à soupe de poivre de Cayenne, 4 c. à soupe de flocons de piment, 4 c. à soupe d'assaisonnement Old Bay et 4 c. à soupe de sauce Worcestershire en poudre dans une boîte hermétique munie d'un couvercle saupoudreur.

• 12 c. à soupe de paprika fumé
• 8 c. à soupe de sel
• 8 c. à soupe de poudre d'ail, ail granulé
• 12 c. à soupe de poivre citronné
• 6 c. à soupe de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne
• 4 c. à soupe de flocons de piment, piment en flocons
• 4 c. à soupe d'assaisonnement Old Bay
• 4 c. à soupe de sauce Worcestershire en poudre, à trouver facilement sur Internet