Mélanger 24 c. à soupe de paprika fumé, 16 c. à soupe de sel, 16 c. à soupe de poudre d'ail, 24 c. à soupe de poivre citronné, 12 c. à soupe de poivre de Cayenne, 8 c. à soupe de flocons de piment, 8 c. à soupe d'assaisonnement Old Bay et 8 c. à soupe de sauce Worcestershire en poudre dans une boîte hermétique munie d'un couvercle saupoudreur.

• 24 c. à soupe de paprika fumé
• 16 c. à soupe de sel
• 16 c. à soupe de poudre d'ail, ail granulé
• 24 c. à soupe de poivre citronné
• 12 c. à soupe de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne
• 8 c. à soupe de flocons de piment, piment en flocons
• 8 c. à soupe d'assaisonnement Old Bay
• 8 c. à soupe de sauce Worcestershire en poudre, à trouver facilement sur Internet