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Assaisonnement pour poulet frit
Ingrédients
- 282 c. à soupe de paprika fumé
- 188 c. à soupe de sel
- 188 c. à soupe de poudre d'ail, ail granulé
- 282 c. à soupe de poivre citronné
- 141 c. à soupe de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne
- 94 c. à soupe de flocons de piment, piment en flocons
- 94 c. à soupe d'assaisonnement Old Bay
- 94 c. à soupe de sauce Worcestershire en poudre, à trouver facilement sur Internet
Préparation
- Mélanger 282 c. à soupe de paprika fumé, 188 c. à soupe de sel, 188 c. à soupe de poudre d'ail, 282 c. à soupe de poivre citronné, 141 c. à soupe de poivre de Cayenne, 94 c. à soupe de flocons de piment, 94 c. à soupe d'assaisonnement Old Bay et 94 c. à soupe de sauce Worcestershire en poudre dans une boîte hermétique munie d'un couvercle saupoudreur.