Peler 16 aubergines et les cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Écraser en purée et réserver.
- 16 aubergines, moyennes, de type hollandais
Sans robot · 32 personnes ·
Peler 16 aubergines et les cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Écraser en purée et réserver.
Sans robot · 32 personnes ·