Mélanger 12 œufs, 200 g de beurre, 400 g de kashkaval, 1000 g de féta et 2 yaourt nature.

• 400 g de kashkaval, en petits morceaux
• 1000 g de féta, émiettée (ou sirene)
• 12 œufs, pour l'appareil
• 200 g de beurre, râpé
• 2 yaourt nature, un pot