Mélanger 12 ½ c. à soupe de sel, 12 ½ c. à soupe de poivre, 12 ½ c. à soupe de poivre de Cayenne et 24 ½ c. à soupe de paprika fumé. Réserver.

• 12 ½ c. à soupe de sel
• 12 ½ c. à soupe de poivre
• 12 ½ c. à soupe de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne
• 24 ½ c. à soupe de paprika fumé