Mélanger 2 ½ c. à soupe de sel, 2 ½ c. à soupe de poivre, 2 ½ c. à soupe de poivre de Cayenne et 4 ½ c. à soupe de paprika fumé. Réserver.

• 2 ½ c. à soupe de sel
• 2 ½ c. à soupe de poivre
• 2 ½ c. à soupe de poivre de Cayenne, poivre de Cayenne
• 4 ½ c. à soupe de paprika fumé