Dans un saladier, mélanger 60 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), 30 g de farine de blé, ½ œuf, ½ c. à café de levure chimique et ½ piment vert (si utilisé).

• 60 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), râpés, mélangés
• 30 g de farine de blé
• ½ œuf, légèrement battu
• ½ c. à café de levure chimique
• ½ piment vert, finement haché