Dans un saladier, mélanger 750 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), 380 g de farine de blé, 3 œufs, 3 c. à café de levure chimique et 3 piments verts (si utilisé).

• 750 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), râpés, mélangés
• 380 g de farine de blé
• 3 œufs, légèrement battu
• 3 c. à café de levure chimique
• 3 piments verts, finement haché