Dans un saladier, mélanger 380 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), 190 g de farine de blé, 1 ½ œuf, 1 ½ c. à café de levure chimique et 1 ½ piment vert (si utilisé).

• 380 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), râpés, mélangés
• 190 g de farine de blé
• 1 ½ œuf, légèrement battu
• 1 ½ c. à café de levure chimique
• 1 ½ piment vert, finement haché