Dans un saladier, mélanger 440 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), 220 g de farine de blé, 2 œufs, 2 c. à café de levure chimique et 2 piments verts (si utilisé).

• 440 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), râpés, mélangés
• 220 g de farine de blé
• 2 œufs, légèrement battu
• 2 c. à café de levure chimique
• 2 piments verts, finement haché