Dans un saladier, mélanger 560 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), 280 g de farine de blé, 2 ½ œufs, 2 ½ c. à café de levure chimique et 2 ½ piments verts (si utilisé).

• 560 g de légume râpé (carotte, chou, oignon, haricot vert), râpés, mélangés
• 280 g de farine de blé
• 2 ½ œufs, légèrement battu
• 2 ½ c. à café de levure chimique
• 2 ½ piments verts, finement haché