Dans un saladier, mélanger 1750 g de manioc, 7 œufs, 7 oignons et 14 piments verts, si utilisés.

• 1750 g de manioc, râpé
• 7 œufs, légèrement battu
• 7 oignons, finement haché
• 14 piments verts, finement haché