Dans un saladier, mélanger 190 g de manioc, 1 œuf, 1 oignon et 1 ½ piment vert, si utilisés.

• 190 g de manioc, râpé
• 1 œuf, légèrement battu
• 1 oignon, finement haché
• 1 ½ piment vert, finement haché