Dans un saladier, mélanger 2000 g de manioc, 8 œufs, 8 oignons et 16 piments verts, si utilisés.

• 2000 g de manioc, râpé
• 8 œufs, légèrement battu
• 8 oignons, finement haché
• 16 piments verts, finement haché