Dans un saladier, mélanger 2310 g de manioc, 9 ½ œufs, 9 ½ oignons et 18 ½ piments verts, si utilisés.

• 2310 g de manioc, râpé
• 9 ½ œufs, légèrement battu
• 9 ½ oignons, finement haché
• 18 ½ piments verts, finement haché