Dans un saladier, mélanger 2690 g de manioc, 11 œufs, 11 oignons et 21 ½ piments verts, si utilisés.

• 2690 g de manioc, râpé
• 11 œufs, légèrement battu
• 11 oignons, finement haché
• 21 ½ piments verts, finement haché