Dans un saladier, mélanger 3060 g de manioc, 12 ½ œufs, 12 ½ oignons et 24 ½ piments verts, si utilisés.

• 3060 g de manioc, râpé
• 12 ½ œufs, légèrement battu
• 12 ½ oignons, finement haché
• 24 ½ piments verts, finement haché