Dans un saladier, mélanger 310 g de manioc, 1 ½ œuf, 1 ½ oignon et 2 ½ piments verts, si utilisés.

• 310 g de manioc, râpé
• 1 ½ œuf, légèrement battu
• 1 ½ oignon, finement haché
• 2 ½ piments verts, finement haché