Porter 83 cl de lait demi-écrémé à au moins 82 °C (échaudage) puis le laisser refroidir à moins de 40 °C.
- 83 cl de lait demi-écrémé, tiède
Sans robot · 27 pieces ·
vivarecettevivarecettePorter 83 cl de lait demi-écrémé à au moins 82 °C (échaudage) puis le laisser refroidir à moins de 40 °C.
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