Mixer 3 oignons, 1 ½ gingembre frais et ail au goût, puis les verser dans une casserole avec 86 cl d'eau bouillante.

• 3 oignons, moyens, hachés
• 1 ½ gingembre frais, morceau gros comme un pouce
• ail au goût, cité dans la préparation
• 86 cl d'eau, bouillante