Mélanger soigneusement 880 ml de glace à la vanille, 110 g de beurre, 120 g de cassonade, 4 c. à café de cannelle, 2 c. à café de noix muscade et 1,9 l de jus de pomme dans un saladier.

• 880 ml de glace à la vanille, ramollie
• 110 g de beurre, ramolli
• 120 g de cassonade
• 4 c. à café de cannelle, moulue
• 2 c. à café de noix muscade, râpée
• 1,9 l de jus de pomme