Mélanger soigneusement 1290 ml de glace à la vanille, 170 g de beurre, 180 g de cassonade, 5 ½ c. à café de cannelle, 3 c. à café de noix muscade et 2,8 l de jus de pomme dans un saladier.

• 1290 ml de glace à la vanille, ramollie
• 170 g de beurre, ramolli
• 180 g de cassonade
• 5 ½ c. à café de cannelle, moulue
• 3 c. à café de noix muscade, râpée
• 2,8 l de jus de pomme