Mélanger soigneusement 1350 ml de glace à la vanille, 170 g de beurre, 190 g de cassonade, 6 c. à café de cannelle, 3 c. à café de noix muscade et 2,9 l de jus de pomme dans un saladier.

• 1350 ml de glace à la vanille, ramollie
• 170 g de beurre, ramolli
• 190 g de cassonade
• 6 c. à café de cannelle, moulue
• 3 c. à café de noix muscade, râpée
• 2,9 l de jus de pomme