Mélanger soigneusement 1650 ml de glace à la vanille, 210 g de beurre, 230 g de cassonade, 7 c. à café de cannelle, 3 ½ c. à café de noix muscade et 3,5 l de jus de pomme dans un saladier.

• 1650 ml de glace à la vanille, ramollie
• 210 g de beurre, ramolli
• 230 g de cassonade
• 7 c. à café de cannelle, moulue
• 3 ½ c. à café de noix muscade, râpée
• 3,5 l de jus de pomme