Mélanger soigneusement 1760 ml de glace à la vanille, 230 g de beurre, 240 g de cassonade, 7 ½ c. à café de cannelle, 4 c. à café de noix muscade et 3,8 l de jus de pomme dans un saladier.

• 1760 ml de glace à la vanille, ramollie
• 230 g de beurre, ramolli
• 240 g de cassonade
• 7 ½ c. à café de cannelle, moulue
• 4 c. à café de noix muscade, râpée
• 3,8 l de jus de pomme