Mélanger soigneusement 1820 ml de glace à la vanille, 230 g de beurre, 250 g de cassonade, 8 c. à café de cannelle, 4 c. à café de noix muscade et 3,9 l de jus de pomme dans un saladier.

• 1820 ml de glace à la vanille, ramollie
• 230 g de beurre, ramolli
• 250 g de cassonade
• 8 c. à café de cannelle, moulue
• 4 c. à café de noix muscade, râpée
• 3,9 l de jus de pomme