Mélanger soigneusement 1940 ml de glace à la vanille, 250 g de beurre, 270 g de cassonade, 8 ½ c. à café de cannelle, 4 c. à café de noix muscade et 4,1 l de jus de pomme dans un saladier.

• 1940 ml de glace à la vanille, ramollie
• 250 g de beurre, ramolli
• 270 g de cassonade
• 8 ½ c. à café de cannelle, moulue
• 4 c. à café de noix muscade, râpée
• 4,1 l de jus de pomme