Mélanger soigneusement 2290 ml de glace à la vanille, 290 g de beurre, 320 g de cassonade, 10 c. à café de cannelle, 5 c. à café de noix muscade et 4,9 l de jus de pomme dans un saladier.

• 2290 ml de glace à la vanille, ramollie
• 290 g de beurre, ramolli
• 320 g de cassonade
• 10 c. à café de cannelle, moulue
• 5 c. à café de noix muscade, râpée
• 4,9 l de jus de pomme